Alimentation et santé

Home / Alimentation et santé
 

🥗 Pourquoi l’alimentation influence-t-elle la santé ?

Une alimentation équilibrée influence directement la santé globale. Elle agit sur l’énergie, le système immunitaire, l’inflammation et même la douleur chronique. Aujourd’hui, les études sont claires : bien manger permet de prévenir de nombreuses maladies et de vivre plus longtemps en meilleure forme.

🍽️ Alimentation et prévention des maladies chroniques

L’alimentation influence la santé en réduisant le risque de :
  • Maladies cardiovasculaires
  • Diabète de type 2
  • Obésité
  • Certains cancers
Une alimentation anti-inflammatoire, riche en nutriments, aide à stabiliser la glycémie, limiter l’inflammation et réguler le métabolisme.

⏱️ Le jeûne intermittent : une pratique bénéfique

Le jeûne intermittent consiste à alterner des périodes de repas et de jeûne. Il a montré de nombreux bénéfices :
  • Amélioration de la sensibilité à l’insuline
  • Activation de l’autophagie (nettoyage cellulaire)
  • Réduction de l’inflammation
  • Régulation du poids
👉 Les recherches démontrent que le jeûne intermittent peut ralentir le vieillissement cellulaire.

🥦 Pourquoi privilégier une alimentation bio ?

Les aliments issus de l’agriculture biologique contiennent moins de résidus de pesticides. Ils sont aussi :
  • Plus riches en antioxydants
  • Meilleurs pour la santé intestinale
  • Moins transformés
Une alimentation bio réduit l’exposition aux perturbateurs endocriniens et soutient l’équilibre du microbiote.

🍖 Réduire la viande rouge et transformée

Une alimentation saine implique de limiter la viande rouge, surtout les produits transformés (charcuterie, plats préparés). Ces aliments sont liés à un risque accru de maladies inflammatoires. Privilégiez :
  • Viandes blanches
  • Légumineuses (lentilles, pois chiches…)
  • Œufs et poissons

🍬 Attention au sucre

Le sucre raffiné perturbe fortement le métabolisme. Il favorise :
  • La prise de poids
  • Le diabète
  • Les douleurs chroniques via l’inflammation
Remplacez-le par :
  • Des fruits frais
  • Du miel naturel
  • Des céréales complètes à index glycémique bas

🥑 Bien choisir ses graisses

Les bonnes graisses sont indispensables. Elles soutiennent le cerveau, le cœur et réduisent l’inflammation :
  • Oméga-3 (poissons gras, graines de lin)
  • Huile d’olive
  • Noix, amandes
En revanche, limitez les graisses trans (viennoiseries, fritures industrielles).

🧘‍♀️ Alimentation, ostéopathie et douleurs chroniques

L’alimentation influence aussi la santé ostéo-articulaire. Une alimentation anti-inflammatoire améliore la récupération et réduit les douleurs. Combinée à des séances d’ostéopathie régulières, elle permet : 🩺 L’ostéopathie libère les tensions physiques. L’alimentation réduit les tensions métaboliques. Ensemble, elles forment un duo efficace pour prévenir et soulager durablement. 📍 Consultez un ostéopathe à Paris 15e pour un accompagnement global. Associez ostéopathie et nutrition pour améliorer votre santé durablement.